R?gštingumas, skrandžio ir dvylikapiršt?s žarnos opos ir daugelis su uždegimu susijusi? negalavim? yra b?dingi Pitos tipo negalavimai. Žmogus, kuriame vyrauja Pitos doša (doš? tipai) yra labiau link?s patirti šiuos nemalonius simptomus. Vis d?lto ir kit? tip? žmon?s gali sunegaluoti, ypa? karštu vasaros metu, patiriant stres?, pasikeitus mitybos ?pro?iams, dažnai valgant aštrius patiekalus, geriant alkohol?, išgyvenant pykt?, pavyd?, nesivaldym?, nekantrum? ar vartojant sintetinius vaistus. Pateiksime kelet? paprast? praktišk? patarim? kaip subalansuoti Pitos doš?, pagerinti virškinamosios sistemos darb? ir išlaikyti psichologin? ir emocin? pusiausvyr?.
Pita yra ugnies energija, egzistuojanti kiekvienoje organizmo l?stel?je, nors pagrindin? jos vieta yra apatin? skrandžio dalis ir dvylikapiršt? žarna. Per didelis kiekis karšt? didinan?i? produkt? gali reikšti, kad virškinamasis traktas šitaip stimuliuojamas pradeda gaminti daugiau r?gšties. Pit? didinantys produktai yra: pomidorai, citrusiniai vaisiai, ?esnakas, svog?nas, ?ili pipirai, jogurtas, keptas ir s?rus maistas, r?gš?ios sultys, kava, actas, alkoholis. Ši? produkt? reik?t? visiškai atsisakyti iki tol, kol r?gštingumo lygis susinormalizuoja. Jei koks nors nepamin?tas produktas Jums didina skrandžio r?gštingum?, jo taip pat reik?t? atsisakyti.
1. Laiku pavalgyti. Jei ken?iate nuo padid?jusio r?gštingumo svarbu reguliariai valgyti. Pusry?iai yra ypatingai svarb?s. Net jei ryte nesijau?iate labai išalk?, labai svarbu suvalgyti kažk? lengvai virškinamo - troškint? vaisi?, išgerti šilto pieno ar pasigaminti datuli? ir pieno kokteil?. Jei pusry?iai yra praleidžiami, viena iš Pitos došos sudedam?j? dali? - Sadhaka Pita, kuri reguliuoja emocin? širdies darb?, palaipsniui išsibalansuoja. Ji atsakinga už vidin?s taikos ir palaimos jausm?. Art?jant piet? metui, ima intensyviai stipr?ti virškinamoji ugnis (ir augti r?gšties kiekis). Kai saul? yra savo aukš?iausiame taške, virškinamoji ugnis ajurvediniu poži?riu yra pati karš?iausia. Tuš?ias skrandis prieš pietus n?ra ideali situacija. Tai gali sukelti irzlum?, agresyvum?, nekantrum?, netgi persivalgym?.
2. Vengti streso, daugiau laiko skirti atsipalaidavimui. Pitos doš? ypatingai ramina buvimas gamtoje, ypa? prie vandens, ir m?nulis. Ramus pasivaikš?iojimas gamtoje ar m?nesienoje gali suteikti ne?tik?tinos ramyb?s ir atstatyti psichologines ir emocines j?gas. Ajurvedos raštai teigia, jog Pitos tipo vyr? ypatingai nuramina ramios moters kompanija. Jei J?s? vyras Pitos tipo, J?s? ramyb? gali jam b?ti geriausi vaistai.
3. Jums rekomenduojamas v?sus, saldus, kartus ir sultingas maistas. Kiekvenas maisto produktas turi savo energetik? - jis veikia šildomai ar v?sinan?iai, arba daugmaž neutraliai. V?sinam?j? poveik? turin?ios daržov?s ir j? patiekalai yra iš: agurk?, salot?, arb?z?, melion?, cukinij?, vis? r?ši? kop?st?, brokoli?, bulvi?, žirneli?, pastarnok?, salier?, kukur?z?, šparag?.
4. Valgykite saldžius ir sultingus vaisius - saldžius obuolius, vynuoges, mango, kokoso riešutus, datules, figas, valgykite visas saldžias uogas (atsargiai su brašk?mis). Jei vaisius neprinok?s ar nesaldus - atsisakykite. Taip pat atsisakykite r?gš?i? sul?i?.
5. Vietoj kavos ir juodos arbatos gerkite v?sinam?j? žoleli? arbat? - m?tos, melisos, pipirm?t?s, roži? žiedlapi?, kardamono, kalendros, kmyn?, kumino, pankolio, ožrag?s. Šiuos prieskonius naudokite ir gamindami maist?. Šviežia alijošiaus „žel?" yra labai naudinga Pitai. Vengti reik?t? parduotuv?se pirkt? alijošiaus g?rim?, nes labai dažnai juose naudojama citrinos r?gštis kaip konservuojanti medžiaga, kuri yra per daug r?gšti esant padid?jusiam r?gštingumui.
6. Dienos b?gyje pakilus r?gš?iai, atsigerkite šalto pieno. Jei pienas riebus, geriausia b?t? j? per pus? praskiesti vandeniu.
7. Orkait?je kepintos pankolio s?klos balansuoja Pitos doš? ir proto darb?, optimizuoja virškinim?, mažina viduri? putim? ir neleidžia kauptis dujoms. Gaminimas: plon? sluoksn? pankolio s?kl? paskleisti ant kepimo popieriaus skardoje, kepti kol švelniai paruduos, apie 20 min. Sumaišyti per pus? su nekepintomis pankolio s?klomis ir kramsnoti ¼ arbat. šaukštelio 3-4 k./per dien? tarp valgym?.
8. O kas, jei joki? pagalbini? priemoni? šalia sav?s neturite, o skrandžio r?gštis sukilusi? Imkite ramiai, giliai kv?puoti! Palaipsniui pajusite palengv?jim?, nes šviežias kiekis deguonies veikia v?sinan?iai bei mažina r?gštin? terp?.


Komentarai (14)